植物营养素很重要 - 5份全吃吧!

在哪里能找到色彩最缤纷、最富含营养的食物呢？在您住区的农民市集以及杂货店的新鲜蔬果货架上！

那一切色彩鲜艳的水果与蔬菜都含有丰富的植物营养素–这种存在于植物里的有机化合物，据知能促进人类的健康。

“植物营养素能提供多种保健效益。” Nutrilite 品牌的首席科研人员Don Pusateri说道。“这就是为什么水果与蔬菜组成健康饮食的关键部分，除了植物营养素之外，它们还贡献多种维他命、矿物质与纤维。”

或许没有任何人比Nutrilite创办人Carl F. Rehnborg更能认同植物营养素的威力。

早在1930年代，当Carl正修读营养学时，他就发现人们往往无法从饮食里摄取充足的水果和蔬菜。那么，有没有一种营养辅助品能够提供维他命、矿物质及“联合食物因子” – 亦即如今我们已知的植物营养素 – 能帮助填补那方面的膳食营养空缺呢？

于是乎，第一种含有完整植物营养素的综合维他命/综合矿物质营养辅助品就此应运而生，并在北美洲发售。

此后又发生了不少事故。如今，世界上绝大多数成年人都没有听从世界卫生组织的建议，他们所吃的水果和蔬菜比所建议的每天最少5份来得少。* 实际上，大多数人都必需把所摄取的水果和蔬菜加倍 ，才能达到所建议的份量！

想听我们的忠告？

• 5份全吃! 每天务必吃5份或更多的水果和蔬菜，种类要多样化，以便您全身上下都享有保健效益。
• 考虑服用营养辅助品，以填补您饮食中缺失的任何营养。

* http://www.who.int/elena/titles/fruit_vegetables_ncds/en/